健康功傚

豬肉:消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒲公英湯的做法

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  1.把蒲公英摘好洗乾淨。

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  2.豬肉切塊薑拍碎。

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  3.把豬肉與薑放入鍋裡注入半鍋水煮。

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  4.湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。

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  5.中火十五分鍾把豬肉煮出味來然後加入蒲公英。

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  6.轉大火煮沸約五分鍾即可放入少許鹽調味，熄火。