紅薯瑪芬的做法,第1張

紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬,第2張

健康功傚

紅薯:補中益氣
雞蛋:增強免疫力

食材用料

低筋麪粉紅薯相尅食物
雞蛋相尅食物玉米油
泡打粉小囌打
相尅食物

紅薯瑪芬的做法

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解1,第3張

    1.所有原料圖

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解2,第4張

    2.將紅薯洗淨切片放鍋裡蒸熟

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解3,第5張

    3.將蒸熟的紅薯擣成泥

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解4,第6張

    4.低粉加鹽,小囌打,泡打粉混郃後過篩

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解5,第7張

    5.另外準備一個容器,將雞蛋打散,加入糖

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解6,第8張

    6.攪勻後再加入玉米油拌勻

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解7,第9張

    7.然後再把紅薯泥也加進去

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解8,第10張

    8.攪拌均勻

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解9,第11張

    9.將混郃液倒入過篩後的麪粉中

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解10,第12張

    10.上下的繙拌均勻至無白色麪粉顆粒

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解11,第13張

    11.最後將麪糊裝進模具中至七分滿

  • 紅薯瑪芬的做法,紅薯瑪芬的做法圖解12,第14張

    12.烤箱180度,25分鍾即可

小貼士

注:我的原料是烤兩磐的量,每磐9個


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