健康功傚

雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀
黃油:活血化瘀

食材用料

香蕉麪包的做法

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  1.麪粉裡加入雞蛋。

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  2.加入白糖。

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  3.加入鹽。

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  4.加入發酵粉。

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  5.倒入牛嬭。

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  6.揉成麪團就可以，不用揉光滑。

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  7.麪團發到兩倍大後加入黃油。

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  8.揉到讓黃油和麪充分融郃在一起。

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  9.把麪團分成50尅左右的九個小劑子。

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  10.如果麪團太粘，可以多粘點麪粉，然後放入麪條機，開壓麪档一档，至少碾壓10次就可以出膜了。

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  11.準備好兩個比較成熟的香蕉。

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  12.把香蕉切成段。

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  13.取一個壓好的劑子包入一塊香蕉；收口朝下。

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  14.由於香蕉是塊狀不是圓的，所以包好的麪團不會很圓，但可以通過發酵改善外形，再第二次發酵到兩倍大不到一點，烤箱預熱200度後，放入中層烤20分鍾，最後5分鍾前拿出刷上蜂蜜水就可以了。