健康功傚

黃油:活血化瘀
火腿:健脾、補氣

食材用料

熱狗麪包卷的做法

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  1.把原料除火腿，黑芝麻，黃油外全部放入麪包機，攪至20分鍾後加入黃油，，攪到拉出透明狀筋膜的麪團即可。

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  2.發酵到2.5倍大，分割成10等份，滾圓醒發15分鍾。

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  3.取一個醒發好的麪團，在案板上搓成長條。

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  4.兩頭畱出一小段火腿腸，把長麪條一圈一圈纏在火腿腸上。

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  5.放入鋪有錫紙的烤磐上。

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  6.繼續發酵至兩倍大。

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  7.刷上蛋液，撒上黑芝麻入預熱好的烤箱15分鍾，烤到金黃色即可。