健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

酒釀圓子的做法

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  1.醪糟、糯米粉準備好。

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  2.將糯米粉放在碗中。

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  3.糯米粉中加入適量的開水調和成團備用。

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  4.鍋中水開後，將糯米團搓成小圓子下入開水中。

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  5.待圓子飄至水麪時加入醪糟轉中火。

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  6.加入少量的枸杞。

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  7.雞蛋打入碗中攪拌。

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  8.開鍋後打入蛋花，再次開鍋後即可食用。