健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

香橙薄脆餅的做法

• 

  1.香橙味道的果珍。

• 

  2.把室溫軟化的黃油和果珍攪拌在一起，不用打發，果珍沒有顆粒了就好了。

• 

  3.分三次加入蛋清拌至均勻。

• 

  4.加入過篩的低筋麪粉，揉成麪團。

• 

  5.把麪團放到保鮮袋中，擀成薄片。放到冰箱的冷藏室裡待15分鍾。

• 

  6.15分鍾後將保鮮袋的兩邊用剪子剪開，用刀將變硬的麪片切成塊，160度烤了6分鍾左右。

小貼士

1、我用160度烤了6分鍾左右。每家的烤箱略有差異。我家的烤箱溫度偏高。
2、用橙子榨成果汁做，那味道肯定更鮮美！