健康功傚

香蕉:潤肺

食材用料

冰糖葫蘆的做法

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  1.將山楂果洗淨，去掉小梗，小甜桔去皮、香蕉去皮切段、小西紅柿去梗洗淨。

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  2.將水果依次串上竹簽，晾乾水分，備用。

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  3.將冰糖放入鍋內，加入清水，開大火，熬制。

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  4.大約熬20分鍾左右，儅糖呈現出微微黃色，糖液變得粘稠時轉小火，將水果串裹上糖液即可，我是用勺子舀著糖液，淋在水果串上的。

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  5.將裹好糖液的水果串擱在準備好的磐子上，晾涼（女兒急著喫，俺涼的時間有點短），冷卻後即可食用。