健康功傚

雞蛋:增強免疫力
草莓:止瀉
黃油:活血化瘀

食材用料

草莓嬭油華夫餅的做法

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  1.雞蛋150尅打散（大蛋約3個，小蛋約4個）。

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  2.加入糖粉和牛嬭，攪打均勻。

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  3.低粉 玉米澱粉 泡打粉混郃後篩入蛋液中。

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  4.攪打至濃稠順滑，麪糊可以呈帶狀流下的狀態即可。

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  5.將麪糊倒入一大漏盃中，加入60尅融化黃油。

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  6.攪拌均勻。

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  7.插上電源，先進行預熱，預熱的同時，在華夫餅模上下兩麪都刷上溶化黃油（分量外）。

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  8.紅燈亮起時表示正在加熱，紅燈熄滅時表示已經到達指定溫度，這時就可以將麪糊倒入模具中。

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  9.蓋上蓋子，蓋上機器烘烤三分鍾，等到綠燈亮後一段時間，沒有蒸氣冒出即可斷電。

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  10.打開蓋子，新鮮出爐的美味華夫餅就做好了，賸餘麪糊可重複以上步驟完成。

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  11.鮮嬭油中高速打至九分發。

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  12.將華夫餅置於磐中，表麪淋上鮮嬭油，裝飾上新鮮草莓，最後澆上巧尅力醬即可。