鹹蛋蒸肉餅的做法
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健康功傚
鹹鴨蛋:護肝、增強免疫力
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
豬前腿肉 | 鹹鴨蛋 |
小蔥 | 醬油 |
鹽 | 料酒 |
雞精 |
鹹蛋蒸肉餅的做法
1.肉剁成末,用醬油、鹽、料酒、雞精調味。
2.鹹蛋打開放入肉末中。
3.用電蒸鍋時間約20分鍾,出鍋撒上蔥花即可。
小貼士
喜歡媮嬾的朋友不妨試試,這肉餅很下飯哦。記得鹹鴨蛋一定要買醃制時間長的那種,那蒸出來的蛋黃會更香(不要用蛋黃有臭臭的哦)。
鹹鴨蛋:護肝、增強免疫力
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
豬前腿肉 | 鹹鴨蛋 |
小蔥 | 醬油 |
鹽 | 料酒 |
雞精 |
1.肉剁成末,用醬油、鹽、料酒、雞精調味。
2.鹹蛋打開放入肉末中。
3.用電蒸鍋時間約20分鍾,出鍋撒上蔥花即可。
喜歡媮嬾的朋友不妨試試,這肉餅很下飯哦。記得鹹鴨蛋一定要買醃制時間長的那種,那蒸出來的蛋黃會更香(不要用蛋黃有臭臭的哦)。
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