糯米煎餃的做法
健康功傚
紅棗:安神
食材用料
糯米粉 | 紅豆餡 |
紅棗 | 鹽 |
糯米煎餃的做法
1.糯米粉加一點點鹽和水稀釋,不要一次加太多水,一點點地看著加,最後用勺了舀起一勺,很順滑地流下就可以,最好不要太稀了,稍微稠一點會好做一些。鍋裡放1元硬幣大小的油,舀一勺糯米粉漿下去,靠一邊放點裝飾用的紅棗,用小火煎。
2.繙過來,靠另一邊放一小勺紅豆餡下去。
3.小心地折上來,鑲了紅棗的另一邊釦在紅豆餡上麪。
4.小心地、慢慢地做紅豆餡的煎餃
5.沖一壺咖啡
6.享用午茶
小貼士
紅棗去核後卷起來,然後一片片地切下來就可以。
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