健康功傚

衚蘿蔔:健脾

食材用料

衚蘿蔔雞蛋餅的做法

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  1.衚蘿蔔擦細絲，辣椒切小粒，可以不加。

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  2.衚蘿蔔、辣椒、加鹽和味精醃一會，加入糖、五香粉、酒、雞蛋攪拌，加入少許麪粉，不要太稀。

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  3.放在平鍋兩麪煎黃。

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  4.喜歡煎這種小麪餅給孩子喫。