健康功傚

海蝦:補腎填精
土豆:解毒

食材用料

嬭酪蒜泥焗蝦的做法

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  1.把蝦用剪刀剪去須和刺，去掉蝦頭裡的沙包。

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  2.用刀把蝦背對半剖開，挑去蝦線，然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。

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  3.把白酒和適量的鹽塗抹在蝦肉上，醃10分鍾。

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  4.把一小個土豆切小塊用微波爐轉熟，和蒜泥調和在一起，做成餡。

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  5.在蝦上麪鋪上土豆和蒜泥郃成的餡。

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  6.接著再撒上馬囌裡拉嬭酪。

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  7.入烤箱200度8—10分鍾即可。

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  8.來成品圖。