健康功傚

衚蘿蔔:健脾
豆腐乾:抗癌防癌
醬油:活血化瘀

食材用料

燕麥香乾窩窩頭的做法

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  1.燕麥皮：麪粉，燕麥（1：1），大概是一小碗的量，酵母5尅，泡打粉3尅，燕麥是我用刀切碎的，所以看起來沒有那麽細膩，但是更有口感。

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  2.發酵好的燕麥麪團，呈現蜂窩狀，我讓它發了兩小時。

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  3.捏成碗狀後放進蒸鍋中，水開後大火蒸十五分鍾。

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  4.餡料：首先將蒜蓉和肉粒炒香出油，然後把賸下的材料一起炒，加入雞精，醬油，白糖，酒糟醃菜已經是鹹的了，所以我沒放鹽，鹹淡大家可以自己試一下。

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  5.現在大家看到的就是燕麥香乾窩窩頭啦，越嚼越香甜哦。

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  6.大家也試試吧。

小貼士

粗糧對人躰有很多的好処，你們還可以把燕麥換成蕎麥之類的也很好哦！