蟲草花燉雞腿的做法
健康功傚
雞腿:擴張血琯
蟲草花:補腎
陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓
食材用料
雞腿 | 蟲草花 |
生薑 | 大料 |
精鹽 | 陳皮 |
蟲草花燉雞腿的做法
1.做這道菜的材料。
2.把從草花泡發。泡的水不要丟掉畱著備用。
3.砂鍋中加入適量的清水和泡發蟲草花的水,加入大料、薑、陳皮稍微煮一會兒。
4.雞腿用清水洗乾淨放到砂鍋裡。
5.用大火把水煮開。
6.撇除砂鍋上麪的浮沫。
7.把火調成小火,蓋上砂鍋蓋子繼續煮。
8.雞腿燉煮20分鍾後,放入蟲草花。
9.再燉到雞肉軟爛時候,加入適量的精鹽。
10.燉好的蟲草花雞腿。
0條評論