小佈利的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
食材用料
高筋麪粉 | 牛嬭 |
雞蛋 | 糖 |
酵母 | 黃油 |
鹽 |
小佈利的做法
1.所有材料除黃油外放進麪包機攪拌,20分鍾後加入黃油攪拌至出薄膜狀態。
2.發酵至兩倍大後滾圓,蓋保鮮膜中間發酵15分鍾。
3.松弛完分割好等份,翰成尖三角型,從下而上卷起造型,放入模具。
4.最後發酵完畢,刷蛋液。預熱烤箱,180度,中層,15分鍾。
雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
高筋麪粉 | 牛嬭 |
雞蛋 | 糖 |
酵母 | 黃油 |
鹽 |
1.所有材料除黃油外放進麪包機攪拌,20分鍾後加入黃油攪拌至出薄膜狀態。
2.發酵至兩倍大後滾圓,蓋保鮮膜中間發酵15分鍾。
3.松弛完分割好等份,翰成尖三角型,從下而上卷起造型,放入模具。
4.最後發酵完畢,刷蛋液。預熱烤箱,180度,中層,15分鍾。
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