健康功傚

金槍魚:健腦益智、抗炎、護眼明目
香菇:健脾

食材用料

金槍魚香菇丸的做法

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  1.罐頭的油浸金槍魚。

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  2.洋蔥末。。

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  3.加少許鹽，黑衚椒粉，調味，加生粉攪拌均勻。

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  4.新鮮香菇洗淨去蒂。

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  5.把金槍魚和洋蔥末裝在香菇底部，做成丸狀，裹上生粉，下油鍋煎熟。

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  6.蘸上沙拉醬喫，也可以蘸別的醬料，隨各人喜好。