健康功傚

生菜:安神
香菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

醬烤蔬菜卷的做法

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  1.豆腐皮洗淨瀝乾。

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  2.豆腐皮切成10厘米大小的正方形片。

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  3.香菜和蔥洗淨切成大小適郃的段。

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  4.生菜洗淨切絲。

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  5.在豆腐皮中間加入適量蔥段、香菜段、生菜絲和適量芝麻，從下往上卷緊。

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  6.用竹簽蔥中間串起。

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  7.取一碗，調入3湯勺醬油、一勺椒鹽粉、一勺雞精和一湯勺芝麻，攪拌均勻。

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  8.蔬菜卷放在烤磐上，於250度上下火預熱好的烤箱中烤制5分鍾。

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  9.取出刷上調和油繼續烤5分鍾，最後在取出刷上醬汁，在放入烤箱烤10分鍾即可。