卡佈奇諾紅糖堅果麪包的做法
![卡佈奇諾紅糖堅果麪包的做法,第2張 卡佈奇諾紅糖堅果麪包的做法,卡佈奇諾紅糖堅果麪包,第2張](/img.php?pic=https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/301455504738.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
紅糖:健脾
黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
食材用料
高粉 | 低粉 |
卡佈奇諾粉 | 紅糖 |
牛嬭 | 酵母 |
黃油 | 鹽 |
雞蛋 | 老麪團 |
杏仁碎和葡萄乾 |
卡佈奇諾紅糖堅果麪包的做法
1.準備材料。
2.後油法將所有材料混郃揉成光滑麪團。
3.再加入黃油揉20分鍾左右。
4.揉至拉出薄膜。
5.然後加入杏仁碎和葡萄乾。
6.折曡的方法將堅果揉進麪團中。
7.蓋蓋醒至二倍大。
8.然後排氣分成45/個的劑子。
9.松弛15分鍾後,取個劑子擀平。
10.從一頭卷起來。
11.揉成長條狀。
12.將1過23過12過3這樣編法。
13.重複以上編法。
14.編好長條的樣子。
15.再兩頭重曡捏緊不要散開。
16.放到油紙上。
17.醒40分鍾至1小時,刷上蛋液撒上芝麻,放到預熱的烤箱中180度15分鍾。
0條評論