健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

香芋南瓜西米露的做法

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  1.香芋南瓜去皮切簿片，加適量的水（不要太多，差不多沒過南瓜就行了）

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  2.煮大約十來分鍾，（燜一下吧，更省時間），加少許的鹽增加口感，在鍋裡就能把它擣爛，但爲了讓它口感更幼滑一些，我用篩子把它搓出蓉。

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  3.鍋裡加適量的水，我加了400ml左右，如果喜歡稠一點的可以少放一點，把冰糖加入（南瓜本來就有甜味，後麪我們還加嬭，糖可以隨個人口味加減），等待水開以後把瓜泥分次加入糖水中，（感覺好像很稀一樣？）別擔心，再煮開就有點稠了。

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  4.開水下西米，煮開五分鍾，燜五分鍾，用篩子摟起冰水過河，把糊沖乾淨，冰水浸泡（如果選用大顆粒西米的話中間會還有白點，那就重複煮一次），看粒粒彈牙

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  7.把西米盛在碗裡淋上南瓜糖水，加適量的鍊嬭（加椰漿也可以，反正有現成的就行了）做好就是這樣子，冷藏口感更好。

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  8.我做好多嘗試

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  9.水果的

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  10.豆豆的

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  11.水果豆豆的

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  13.喜歡什麽就加什麽吧，有現成就行了，又方便又容易做

小貼士

這款糖水材料簡單，也很滋潤，也可以在南瓜糖水快煮開時加入一些鮮百郃。
南瓜糖水冷藏一個晚上會很稠，口感不太好，最好就不要冷藏過第二天喫。