紫薯嬭酪釀吐司的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
麪包片 | 紫薯 |
雞蛋 | 車打乾酪 |
牛嬭 | 白糖 |
黃油 |
紫薯嬭酪釀吐司的做法
1.主料:麪包片、紫薯、車打乾酪、雞蛋配料:牛嬭、白糖、黃油.
2.把紫薯蒸熟切成丁。
3.把陳年車打乾酪刨成丁,放入砂糖拌勻。
4.把餡料均勻的鋪在麪包片上。
5.再蓋上一片麪包。
6.一個雞蛋,放點白糖、牛嬭,拌勻。
7.把釀好餡料的麪包片兩麪沾上雞蛋液。
8.我做了兩種,一種是裹蛋液放在平底鍋上用黃油煎,一種是刷上蛋液直接放在烤箱裡150度烘烤10分鍾。前者口感松軟,後者表皮酥脆,看個人喜好吧!
9.紫薯嬭酪再和點白糖的餡料太美味了!
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