健康功傚

豆腐:解毒
木耳:補氣
醬油:活血化瘀

食材用料

海米燉豆腐的做法

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  1.豆腐切片，放入油中炸透。撈出備用。

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  2.鍋中加少許油，先下海米（提前用溫水泡洗一下）炒香，再加入蔥薑，料酒，醬油，糖，鹽，再加點清湯或水，放入豆腐，木耳（可以提前多泡一些，放進冰箱裡冷凍，用的時候直接拿出來化凍，很方便）燒入味，最後加雞精，用水澱粉勾芡，就可以了。