健康功傚

雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

啤酒鹵雞蛋的做法

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  1.【啤酒鹵雞蛋】將雞蛋煮熟，剝皮，加入一罐啤酒、適量白糖、醬油、鹽一起煮，中火，快燒乾的時候撈出。將雞蛋切成半，淋點生抽。黃瓜切絲，放在磐中間，點綴點辣椒，滴上生抽即可。喜歡辣的話，煮的時候可以放些乾辣椒。