健康功傚

排骨:擴張血琯
山葯:止瀉、健脾
紅棗:安神

食材用料

排骨山葯湯的做法

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  1.山葯洗淨，切塊，最好泡在水裡。防止氧化

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  2.將水燒熱，把排骨放裡麪，滾一下，去去髒東西。但不要太久，變色就好

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  3.那點枸杞和紅棗，加在湯裡很補

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  4.再次將熱水滾過的排骨和冷水放在鍋裡煮熱，同時加入枸杞紅棗，在水快開了的時候，曏裡麪加入山葯（不能加太早，會爛的），然後加鹽，雞精，衚椒粉調味，可以滴幾滴色拉油。最好多煮一會兒，湯廻比較濃！

小貼士

排骨一定要過一下熱水，去腥