健康功傚

土豆:解毒

食材用料

土豆餅的做法

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  1.原料。

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  2.土豆礤絲，直接加麪粉，鹽，蔥末，少許水調成稠糊。

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  3.電餅鐺倒油，把心形簡單模具抹油，填入麪糊，成型。油的量要稍微多些，這樣土豆餅表皮才會酥脆。

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  4.煎炸至表皮焦黃酥脆即可。