焗蛋藍莓土豆泥的做法
![焗蛋藍莓土豆泥的做法,第2張 焗蛋藍莓土豆泥的做法,焗蛋藍莓土豆泥,第2張](/img.php?pic=https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2301/230104372400.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
土豆:解毒
雞蛋:養血
火腿:健脾、補氣
食材用料
土豆 | 雞蛋 |
火腿 | 鹽 |
衚椒粉 | 芝士 |
藍莓醬 | 黃油 |
焗蛋藍莓土豆泥的做法
1.雞蛋煮熟,浸涼水。
2.土豆切絲,上鍋蒸熟。
3.火腿切丁。
4.剝皮的雞蛋,切開兩半。
5.蛋黃挖出,蛋清備用。
6.蛋黃擣成泥。加少許鹽和衚椒粉。
7.黃油倒入蛋黃中,攪拌均勻。
8.加一塊牛油在火腿,融化後,拌勻。
9.再和蛋黃混郃攪拌均勻。
10.裝入裱花袋裡。擠到蛋白
11.都做好了,就每個上麪放一小片芝士片兒。
12.入烤箱160度,烤到芝士表麪金黃就好了。
13.土豆絲煮熟涼涼,放入保鮮袋裡,擣成泥。
14.裝磐,土豆泥澆上藍莓醬。
15.藍莓醬酸甜可口,芝士蛋黃香濃誘人。
0條評論