健康功傚

紅薯:補中益氣
薏米:健脾
銀耳:養胃

食材用料

銀耳薏米紅薯糖水的做法

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  1.薏米和銀耳提前一晚用水泡發。

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  2.把泡好的薏米和銀耳放入煮鍋裡，加入適量水煮沸後改小火煮兩小時。

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  3.紅薯去皮洗淨後切成小塊。

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  4.薏米和銀耳煮熟煮軟後放入紅薯同煮。

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  5.放入適量冰糖煮至紅薯熟爛即可關火。

小貼士

小提示：冰糖的用量依個人的口味放入。