鹹雞黃花菜煲的做法
健康功傚
乾黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、歛瘡
食材用料
乾黃花菜 | 鹹雞 |
蔥,薑,蒜頭,花椒 | 乾紅椒 |
青蒜 | 料酒 |
鹹雞黃花菜煲的做法
1.準備食材,鹹雞半衹,乾黃花菜一把
2.泡發黃花菜
3.鹹雞切塊放入水中煮開過水
4.炒鍋上火,倒油,放入切好的蔥,薑,蒜片,乾紅椒,花椒煸出香味,
5.倒入雞塊煸炒
6.加入料酒繼續煸炒至香味出來
7.加水漫過雞塊,大火煮開後小火燒至雞肉熟透
8.煮到湯汁發白後加入泡好的黃花菜,大火收汁
9.撒上切好的青蒜繙炒一下,出鍋裝碗
乾黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、歛瘡
乾黃花菜 | 鹹雞 |
蔥,薑,蒜頭,花椒 | 乾紅椒 |
青蒜 | 料酒 |
1.準備食材,鹹雞半衹,乾黃花菜一把
2.泡發黃花菜
3.鹹雞切塊放入水中煮開過水
4.炒鍋上火,倒油,放入切好的蔥,薑,蒜片,乾紅椒,花椒煸出香味,
5.倒入雞塊煸炒
6.加入料酒繼續煸炒至香味出來
7.加水漫過雞塊,大火煮開後小火燒至雞肉熟透
8.煮到湯汁發白後加入泡好的黃花菜,大火收汁
9.撒上切好的青蒜繙炒一下,出鍋裝碗
0條評論