豆腐金針菇雞湯的做法
健康功傚
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
豆腐:解毒
金針菇:活血化瘀
食材用料
雞肉 | 豆腐 |
金針菇 | 老薑 |
豆腐金針菇雞湯的做法
1.先熬雞湯(具躰做法按照自己的喜好去熬吧~),鍋裡加入適量的清水,把老薑拍碎一下,雞肉剁塊,開始熬制雞湯。雞湯熬制到一定程度後(大概一小時),舀出部分雞湯在另外一個鍋裡,加入切好的豆腐塊。
2.豆腐稍微熬出進味道後,加入洗乾淨的金針菇。
3.金針菇熟以後加入幾片小白菜葉子,關火,讓餘熱把小白菜弄熟就可以啦。
4.加入適量的鹽和味精,加入撕好的雞肉,撒上香蔥。
5.上桌啦~豆腐和金針菇加上香濃的雞湯~再配上小白菜的清香~
6.雞肉絲稍微撕細一些~這樣更好看~
7.好啦~祝大家好胃口~下次見啦~~
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