自制肉松的做法

健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
醬油:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 鹽 |
冰糖 | 蔥薑蒜 |
衚椒粉 | 醬油 |
山楂 |
自制肉松的做法
1.牛肉切丁
2.弄掉血水後,加水,鹽,冰糖,蔥薑蒜,衚椒粉,醬油,山楂燉至軟爛
3.燉好牛肉入炒鍋,中火收湯水,轉小火用鏟子用力把肉擣成半乾的細纖維狀
4.放入料理機中打成肉茸
5.打成肉茸後的肉松放入炒鍋中,再慢火炒乾
6.放到保鮮盒裡就OK啦!
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
醬油:活血化瘀
牛肉 | 鹽 |
冰糖 | 蔥薑蒜 |
衚椒粉 | 醬油 |
山楂 |
1.牛肉切丁
2.弄掉血水後,加水,鹽,冰糖,蔥薑蒜,衚椒粉,醬油,山楂燉至軟爛
3.燉好牛肉入炒鍋,中火收湯水,轉小火用鏟子用力把肉擣成半乾的細纖維狀
4.放入料理機中打成肉茸
5.打成肉茸後的肉松放入炒鍋中,再慢火炒乾
6.放到保鮮盒裡就OK啦!
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