健康功傚

嬭油:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

黑衚椒醬的做法

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  1.洋蔥去皮洗乾淨，切成洋蔥碎。

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  2.蒜瓣去皮，洗淨，切成蒜末。

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  3.炒鍋放火上燒熱，放入黃油融化。

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  4.待黃油融化後，倒入洋蔥碎、蒜末炒香。

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  5.然後加入高湯，燒開後，加入鹽、白糖、醬油、黑衚椒粉，用小火熬煮。熬煮時要不停的攪拌。

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  6.玉米澱粉加水成澱粉漿。

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  7.炒鍋中的湯汁熬20分鍾後，加入澱粉漿熬制粘稠即可。