酸菜燉排骨的做法
健康功傚
排骨:養血
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
酸菜 | 排骨 |
蔥 | 薑 |
八角 | 鹽 |
味精 |
酸菜燉排骨的做法
1.酸菜洗乾淨 排骨先用壓力鍋煮好 (因爲不是很熟練前麪沒抓圖)
2.撈出排骨以後湯裡加些水稀釋 放少許鹽 燒開後加入酸菜 放少許蔥(因爲直接是肉湯 所以我沒有放油熗鍋 直接放菜 這樣做出來很清單)
3.燉煮15分鍾以後加入煮好的排骨繼續燉煮10分鍾 成熟以後灑蔥 出鍋
排骨:養血
八角:理氣、止痛、溫陽
酸菜 | 排骨 |
蔥 | 薑 |
八角 | 鹽 |
味精 |
1.酸菜洗乾淨 排骨先用壓力鍋煮好 (因爲不是很熟練前麪沒抓圖)
2.撈出排骨以後湯裡加些水稀釋 放少許鹽 燒開後加入酸菜 放少許蔥(因爲直接是肉湯 所以我沒有放油熗鍋 直接放菜 這樣做出來很清單)
3.燉煮15分鍾以後加入煮好的排骨繼續燉煮10分鍾 成熟以後灑蔥 出鍋
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