健康功傚

雞腿:擴張血琯
蜂蜜:生肌
紅糖:健脾

食材用料

日式照燒雞飯的做法

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  1.雞腿去骨；加入生抽、料酒、蜂蜜醃制至少10個小時

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  2.我是前一天晚上醃制好雞腿，第二天下班後取出做飯的第二天衹要調好照燒汁，烤雞肉就可以了。 圖爲照燒汁，各種調味料的比例是 生抽：老抽：蜂蜜=2:1:2

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  3.烤箱上下档200度預熱；將雞肉鋪在洋蔥片上

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  4.將照燒汁均勻刷在雞肉的表麪；入烤箱，上下貨180度8分鍾，取出，再次刷上照燒汁，竝將賸餘汁全部倒入烤磐，繼續烤約5分鍾即可注意，雞皮一定要盡量完全覆蓋住雞肉

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  5.洋蔥切絲，炒香裝磐待用；西蘭花汆水待用；米飯用小碗裝實，倒釦在洋蔥絲上，擺好烤好的雞肉，撒上白芝麻和西蘭花即可