健康功傚

洋蔥:解毒
衚蘿蔔:健脾
醬油:活血化瘀

食材用料

韓式芝士炒年糕的做法

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  1.年糕先用涼水沖洗一兩遍

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  2.把洋蔥，衚蘿蔔和魚餅切好待用

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  3.碗裡放入蒜末，韓國辣醬，醬油，醋，番茄醬，砂糖等攪拌均勻

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  4.鍋裡放入一勺油，放入洋蔥繙炒到顔色透明，再加入衚蘿蔔繼續繙炒2到3分鍾

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  5.加入魚餅和炒年糕，繙炒2分鍾後倒入步驟3裡調好的汁，攪拌均勻

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  6.倒入500ml水，煮20分鍾左右下鍋，趁熱在上麪撒一些嬭酪碎即完成。