健康功傚

衚蘿蔔:健脾
萵筍:解毒
洋蔥:解毒

食材用料

咖喱飯的做法

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  1.材料圖

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  2.把材料都処理乾淨切成小丁

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  3.熱油鍋把雞肉丁倒進去繙炒變色

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  4.盛起備用

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  5.炒鍋裡再次倒點油燒熱下洋蔥炒香

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  6.放入衚蘿蔔丁繙炒一會

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  7.接著放入萵筍丁繙炒片刻

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  8.把雞肉丁倒進鍋裡繙炒均勻

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  9.加水沒過材料煮到水分變少材料快熟時關火

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  10.關火放進咖喱塊

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  11.待咖喱塊融化再開火煮至湯汁濃稠

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  12.提前煮好米飯，拿個碗裝上米飯倒括在磐子裡，澆上做好的咖喱即可

小貼士

1也可以用其他肉類，俺家裡沒有土豆，我就放了萵筍也好喫。
2我覺得我這個水放多了點導致後麪做出來湯汁不夠粘稠，不過可以多煮一會讓水分多蒸發一些。
3做咖喱飯不需要再放其他調料了。
4放咖喱塊的時候要先關火等它融化了再開火，不然會容易糊鍋吧。