健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

韭苔炒雞蛋的做法

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  1.雞蛋磕入碗中，加少許水攪勻。

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  2.韭苔洗淨後切成小段備用。

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  3.熱鍋冷油倒入蛋液滑炒熟。

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  4.放入韭苔繙炒繙炒。

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  5.放入少量的料酒繙炒繙炒。

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  6.調入適量鹽和少許的衚椒粉繙炒均勻即可。

小貼士

打蛋液時放入少量的水攪勻炒出來的雞蛋更松軟。