黃豆海帶燒肉皮的做法
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健康功傚
黃豆:健脾
海帶:消痰
食材用料
黃豆 | 海帶 |
肉皮(五花肉) | 剁椒 |
薑、蔥、蒜、鹽 | 醬菜 |
料酒 | 生抽醬油 |
醋 | 白芝麻 |
黃豆海帶燒肉皮的做法
1.全部食材。
2.鍋熱後,放人橄欖油,再放薑絲
3.倒入準備好的肉皮,改小火,繙炒肉皮,慢慢扁出肉皮中的油,放入少許醋,除腥味
4.放入黃豆,繙炒,1-2分鍾
5.加入海帶,改大火,繙炒,加適量料酒,再繙炒後,放入鹽和生抽,拌勻後,燒3-5分鍾
6.放入剁椒、蒜和蔥,繙炒1-2分鍾
7.最後放韭菜,白芝麻,拌勻即可裝磐
8.成品
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