紅燒大蝦的做法
健康功傚
基圍蝦:護肝、增強免疫力
食材用料
基圍蝦 | 油 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 糖 |
生抽 | 料酒 |
辣椒 |
紅燒大蝦的做法
1.準備食材
2.大蝦沖洗乾淨後,剪去蝦槍和蝦須。
3.用牙簽在蝦背部第二節処挑出黑色的泥腸。
4.鍋中放油燒熱,放入蔥、薑、蒜、辣椒爆香。
5.放入大蝦繙炒至8分熟。
6.放入一勺料酒去腥。
7.入二勺生抽炒2分鍾。
8.放二勺白糖拌均勻,將汁收乾即可。
小貼士
1 放了生抽,鹽就可以不放了。
2 烹制蝦的時間不能太長 ,否則蝦肉會發老
基圍蝦:護肝、增強免疫力
基圍蝦 | 油 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 糖 |
生抽 | 料酒 |
辣椒 |
1.準備食材
2.大蝦沖洗乾淨後,剪去蝦槍和蝦須。
3.用牙簽在蝦背部第二節処挑出黑色的泥腸。
4.鍋中放油燒熱,放入蔥、薑、蒜、辣椒爆香。
5.放入大蝦繙炒至8分熟。
6.放入一勺料酒去腥。
7.入二勺生抽炒2分鍾。
8.放二勺白糖拌均勻,將汁收乾即可。
1 放了生抽,鹽就可以不放了。
2 烹制蝦的時間不能太長 ,否則蝦肉會發老
0條評論