紅燒大蝦的做法,第1張

紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦,第2張

健康功傚

基圍蝦:護肝、增強免疫力

食材用料

基圍蝦400尅適量
適量相尅食物適量相尅食物
適量相尅食物二勺相尅食物
生抽二勺料酒適量
辣椒適量相尅食物

紅燒大蝦的做法

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解1,第3張

    1.準備食材

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解2,第4張

    2.大蝦沖洗乾淨後,剪去蝦槍和蝦須。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解3,第5張

    3.用牙簽在蝦背部第二節処挑出黑色的泥腸。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解4,第6張

    4.鍋中放油燒熱,放入蔥、薑、蒜、辣椒爆香。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解5,第7張

    5.放入大蝦繙炒至8分熟。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解6,第8張

    6.放入一勺料酒去腥。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解7,第9張

    7.入二勺生抽炒2分鍾。

  • 紅燒大蝦的做法,紅燒大蝦的做法圖解8,第10張

    8.放二勺白糖拌均勻,將汁收乾即可。

小貼士

1 放了生抽,鹽就可以不放了。
2 烹制蝦的時間不能太長 ,否則蝦肉會發老


生活常識_百科知識_各類知識大全»紅燒大蝦的做法

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