健康功傚

花生油:輔助降血脂

食材用料

包菜炒大蝦的做法

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  1.包菜洗淨切細絲。

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  2.對蝦去須洗淨備用。

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  3.熱鍋下油，放入蔥薑末熗鍋。

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  4.放入對蝦。

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  5.繙炒至變色。

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  6.放入包菜絲。

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  7.繙炒至包菜斷生。

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  8.加鹽繼續繙炒30秒關火即可。

小貼士

包菜本省含水很高，所以炒制的時候不用再加水。
不要加味精。