健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

昂刺魚豆腐湯的做法

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  1.準備好食材。

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  2.豆腐切塊，薑切片。

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  3.熱鍋熱油放入魚，稍煎一下。

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  4.點少許的醋，加入適量的水。（水一次性給足，中途不要加水了 )

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  5.湯開後加入豆腐。

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  6.千煮豆腐萬煮魚，多煮會，起鍋前用鹽衚椒調味即可。

小貼士

魚煎好後給少許醋，去腥增香。
水一次性給足，中途不要加水了。