冰糖葫蘆的做法
健康功傚
山楂:活血
食材用料
冰糖 | 山楂 |
水 | 竹簽 |
冰糖葫蘆的做法
1.山楂清洗乾淨,去根去蒂
2.將処理好的山楂用竹簽串起,晾乾水份
3.冰糖和水一起倒入鍋中,開大火煮至冰糖融化,中間可攪拌,糖漿變粘稠後,轉小火後就別攪拌了。
4.糖漿熬好後,迅速將山楂串放在鍋邊,用勺子將糖漿均勻淋上後,放入抹油的磐子裡. 稍涼即可食用
5.那根白的是我用到最後糖差不多乾了淋上的,哈,還真好喫。
山楂:活血
冰糖 | 山楂 |
水 | 竹簽 |
1.山楂清洗乾淨,去根去蒂
2.將処理好的山楂用竹簽串起,晾乾水份
3.冰糖和水一起倒入鍋中,開大火煮至冰糖融化,中間可攪拌,糖漿變粘稠後,轉小火後就別攪拌了。
4.糖漿熬好後,迅速將山楂串放在鍋邊,用勺子將糖漿均勻淋上後,放入抹油的磐子裡. 稍涼即可食用
5.那根白的是我用到最後糖差不多乾了淋上的,哈,還真好喫。
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