香辣燜三目蟹的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
食材用料
三目螃蟹 | 青椒 |
紅椒 | 紅椒粉 |
蔥根 | 金不換 |
蒜頭 | 花生油 |
沙茶醬 | 麻油 |
鹽 | 味事達 |
生粉 |
香辣燜三目蟹的做法
1.兩個螃蟹,殺好清洗乾淨
2.青椒、紅椒、紅椒粉、蔥根、金不換、蒜頭
3.先把鍋燒熱,放一勺油,燒熱後把材料倒入鍋,繙炒幾下
4.看大概炒到7分熟時加入一碗水煮滾,放入調料(沙茶醬、鹽、味事達)
5.將螃蟹倒入調好料的鍋內
6.把蟹燜三分鍾左右倒入摻水的生粉和麻油,繙炒幾下就好了
7.裝磐上桌啦。。香噴噴的螃蟹就做好了,這道菜可是我老公的最愛喔~
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