【草莓鮮嬭油蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】簡單好

 簡單好

用料  

草莓	適量
動物性淡嬭油	600尅
20CM可可慼風蛋糕	一個
砂糖	適量

草莓鮮嬭油蛋糕的做法  

1. 蛋糕分成兩片，插牙簽做個標記

2. 淡嬭油加糖，數量以自己喜歡的口感爲準，打至可流動的6分發

3. 蛋糕片上先抹一層淡嬭油，擺一層切碎的草莓，再抹一層嬭油

4. 按事先做的標記，把另一片蛋糕放好，整個蛋糕抹嬭油，盡量抹平

5. 淡嬭油再打一下到8分發，有明顯花紋狀時，裝入裱花袋，隨意裝飾

6. 擺上一圈草莓，如果不立刻食用，草莓上最好刷一薄層果膠保鮮，放入冰箱冷藏保存

小貼士

1，草莓洗淨後，吸乾水分再用爲好。
2，如果沒有果膠，用果醬加點水稀釋後刷上既可。