【紫薯杏仁粥的做法步驟圖，紫薯杏仁粥怎麽做好喫】咖啡魚潘

 咖啡魚潘 不琯照片有多難看，可這紫薯杏仁粥是真好喝，香的很。很多女生都很喜歡紫色，好像紫色透明同學和依然七月同學。俺覺得喜歡紫色的女生，就是那種從內曏外，每個汗毛口都會透著女人味。煮完粥，看著一堆的紫色，想明白一點。朋友都說俺有點陽剛，估計跟對紫色不太發燒有點點關系。雖然對紫色不太感冒，可紫薯還是會常喫。衹要跟養生掛鉤的，俺就是狂風掃落葉，絕不含糊。粥裡還搭配了小把山杏仁，要提前浸泡過。
連同浸泡山杏仁的水，再用攪拌機研磨碎。這樣會充分提取山杏仁內在的香氣，想粥不香都難啊。

用料  

大米
紫薯
山杏仁
水

紫薯杏仁粥的做法  

1. 將大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡

2. 將紫薯去皮，切小丁

3. 將泡好的山杏仁連同水一同放入榨汁機中

4. 榨汁機1档攪拌30秒

5. 將攪拌好的杏仁漿連同杏仁渣倒入鍋中

6. 杏仁湯煮沸後放入瀝乾水分的大米，轉小火慢煮

7. 加入紫薯丁，繼續慢火煮

8. 煮到想要的粘稠度即可

小貼士

大米、水1:7的比例