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用料  

雞胸脯肉 半斤
澱粉
味精
衚椒粉
麪包屑

香酥雞肉條的做法  

  1. 雞胸脯肉半斤,剁成肉末,剁的時間長會讓肉變得更筋道

  2. 在剁好的肉泥裡加入少許澱粉、味精、鹽和衚椒粉等,攪拌均勻

  3. 把雞肉泥捏成條狀,然後蘸上麪包屑,一次可以做出不少雞肉條,喫不了的直接放入冰箱冷凍室裡凍上,下次想喫的時候拿出來就可以炸了

  4. 鍋中放油燒開後,放入雞條,炸制金黃色就可以出鍋,蘸上自己喜愛的醬料味道更鮮美哦


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