【金玉滿堂滙的做法步驟圖,金玉滿堂滙怎麽做好喫】自由主婦
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用料
湯圓粉 | |
南瓜 | 一個 |
山葯 | 兩根 |
麪包屑 |
金玉滿堂滙的做法
先把南瓜和山葯切成塊,上鍋蒸。(山葯削皮最好戴手套,山葯皮很紥人滴。)
蒸熟之後將南瓜和山葯都擣成泥。(最快速的辦法是上手抓,嘿嘿。)
山葯裡加一些湯圓粉,爲的是增加山葯泥的粘度,炸起來不會散
在案板上把山葯鋪好一層,壓扁,然後放上一個南瓜心,再蓋上一層山葯泥。(案板上最好鋪一層保鮮膜,做的時候微微蘸些油,這樣不容易粘案板。)
將做好的“金玉雙嬌”餅放入麪包屑中滾一下,沾滿麪包屑
鍋中放入油,先大火後轉小火,炸至餅外部焦黃即可。南瓜甜味已經足夠,所以餅餅不用加任何調味,保持原味就很好
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