【無蛋無嬭芝麻餅乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】ctlin

 ctlin 這款素芝麻餅乾的味道非常好，香香脆脆的，喫過的人都說好喫。做法簡單快速，是素食甜點的入門款式。雖然我不是素食者，但是用牛油做餅乾的成本實在太高了，爲了降低成本，才決定學習素食甜點。一片餅乾的熱量是72kcal.

用料  

低筋麪粉	100尅
菜籽油	30尅
糖	30尅
黑芝麻	8尅
鹽	少許
水	適量

無蛋無嬭芝麻餅乾的做法  

1. 菜籽油和糖攪拌到糖完全融化爲止

2. 低筋麪粉過篩，然後加入鹽和黑芝麻，拌勻

3. 將（2）倒入（1）裡，拌成麪團。（如果麪團太乾，可以加入適量的水。）

4. 用擀麪棍擀到3mm左右，然後用餅乾模切割，然後用叉子刺很多小洞

5. 180度，10-15分鍾左右