【原味紅燒雞翅中的做法步驟圖，怎麽做好喫】子瑜媽媽

 子瑜媽媽

用料  

雞翅中	8個
蔥結	1小把
薑片	5片
蒜瓣	2粒
料酒	10ML
生抽	20ML
老抽	5ML
熱開水	500尅

原味紅燒雞翅中的做法  

1. 將雞翅膀洗滌乾淨，切成兩半

2. 鍋燒熱後，放入15ML色拉油

3. 煸香蔥薑蒜，放入雞翅繙炒至變色加料酒再繙炒半分鍾

4. 加入生抽和老抽拌勻，再加入熱開水

5. 轉小火慢燉1個小時，雞翅膀軟爛爲好，最後大火收乾湯汁，撒點蔥花出鍋

小貼士

1、給孩子喫，所以請選擇上等的雞翅膀；
2、炒的時候，油少放點，不要放香辛料，出鍋時候不要放味精，不然對孩子不好