健康功傚

蕓豆:活血化瘀
香菇:健脾
鼕筍:消痰

食材用料

橄欖肉末爆筍豆的做法

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  1.蕓豆洗淨斜切絲，香菇切片、鼕筍切絲。

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  2.蒜蓉爆香，放入香菇繙炒，同時放入橄欖菜炒熟。

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  3.放入蕓豆絲和鼕筍絲繙炒。

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  4.快熟時放入鹽，繙炒幾下即可出鍋。