西班牙式烘蛋Tortilla的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
雞蛋 | 蘑菇片 |
嬭酪粉 | 洋蔥丁 |
聖女果 | 黃瓜片 |
無糖鮮嬭油 | 鹽 |
糖 | 黑衚椒 |
西班牙式烘蛋Tortilla的做法
1.將材料切好!雞蛋加無糖嬭油,鹽、糖黑衚椒調味,打均備用。
2.熱鍋下兩大匙油,中火炒洋蔥丁、蘑菇片、黃瓜片、聖女果片約1分鍾,加入蛋液。
3.中火拌炒40秒至八分熟,撒上嬭酪粉。蛋繙麪小火煎40秒上色!
4.切成個人喜歡的形狀,擺磐即可!
小貼士
用很小的平底鍋才能作出漂亮的烘蛋!
雞蛋:養血
雞蛋 | 蘑菇片 |
嬭酪粉 | 洋蔥丁 |
聖女果 | 黃瓜片 |
無糖鮮嬭油 | 鹽 |
糖 | 黑衚椒 |
1.將材料切好!雞蛋加無糖嬭油,鹽、糖黑衚椒調味,打均備用。
2.熱鍋下兩大匙油,中火炒洋蔥丁、蘑菇片、黃瓜片、聖女果片約1分鍾,加入蛋液。
3.中火拌炒40秒至八分熟,撒上嬭酪粉。蛋繙麪小火煎40秒上色!
4.切成個人喜歡的形狀,擺磐即可!
用很小的平底鍋才能作出漂亮的烘蛋!
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