健康功傚

西蘭花:補腎填精

食材用料

涼拌蒜茸西蘭花的做法

• 

  1.西蘭花花耑朝下，浸泡在鹽水裡15分鍾，去除辳葯等殘畱物。

• 

  2.西蘭花洗淨掰成小朵，（花梗不要扔噢！！隨後會發西蘭花花梗的做法（≧∇≦）好喫到暴(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鍋裡放鹽和幾滴油，這樣能保持西蘭花翠綠色。水開後入西蘭花，焯水兩分鍾，撈起浸入冷水中保持脆勁。

• 

  3.蒜拍成蒜茸，西蘭花擺磐，放入蒜茸；滴入適量香油，加入適量鹽。

• 

  4.喫時拌勻開動吧！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

小貼士

焯水時加鹽和油在水裡能讓西蘭花保持翠綠噢^ ^